recept

Krämig tofupasta med broccoli

1portioner

11 ingredienser

Pasta
40 g
Alspånsrökt tofu
90 g
Broccoli
50 g
Buljongtärning
0.5 st
Färskost, light
20 g
Svartpeppar
1 krm
Matlagningsgrädde
25 g
Lätt cremé-fraiche
25 g
Vatten
2 msk
Riven ost, 12%
1 msk
Salt
1 krm

instruktioner

Strimla Alspånsrökt tofu och dela Broccolin i bitar.

Stek tofun i en panna och lägg åt sidan.

Stek broccolin lite hastigt, lätt åt sidan.

Blanda ihop Matlagningsgrädde, Lätt cremé-fraiche, Vatten och Buljongtärning i pannan. Låt det koka upp.

Klicka i färskosten och låt den smälta ned i såsen.

Rör ned den rivna osten, tofun och broccolin.

Smala av med salt och peppar.

Servera med pasta.

taggar

från therése komstadius receptsamling